À propos
Dynamisez vos tartines, brioches, crêpes et autres préparations sucrées avec ces 10 recettes de pâtes à tartiner faciles et gourmandes. Façon beurre de cacahuète, au sirop d'érable ou encore au chocolat lait caramel et Passion, Christophe Michalak réinvente la pâte à tartiner et la décline en une multitude de saveurs.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Christophe Michalak
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Éditeur
Alain Ducasse
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EAN
9782841237517
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Disponibilité
Épuisé
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Poids
401 g
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Distributeur
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Christophe Michalak
"Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, est le chef pâtissier du Plaza Athénée depuis
2000. Il a reçu le prix du meilleur pâtissier de l'année 2013. Très médiatisé, il a été membre du jury dans l'émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ? » (France 2) diffusée l'été dernier et anime désormais quotidiennement l'émission « Dans la peau d'un chef » (France 2) qu'il coproduit. Auteur de plusieurs ouvrages à succès, Christophe Michalak vient d'ouvrir son école de pâtisserie, Michalak Masterclass, à Paris."
