Falastin ; un voyage culinaire (préface Yotam Ottolenghi)

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À propos

Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine - la nourriture, le peuple, le lieu - et plus de 100 recettes contemporaines.

Par les co-auteurs des best-sellers Ottolenghi - Le Cookbook et Ottolenghi - Simple.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines du monde autre

  • Auteur(s)

    Sami Tamimi

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Date de parution

    14/10/2020

  • EAN

    9782019453367

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    352 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    20.3 cm

  • Épaisseur

    3.2 cm

  • Poids

    1 522 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré  

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