À propos
130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites !
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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Auteur(s)
Jean-François Mallet
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
15/11/2017
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Collection
Simplissime
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EAN
9782016261743
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
286 Pages
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Longueur
25 cm
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Largeur
19.5 cm
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Épaisseur
3.3 cm
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Poids
1 396 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Jean-François Mallet
- Naissance : 19-1-1967
- Age : 56 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
