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Tourisme & Voyages
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Ripaille et marmaille : 42 recettes pour les enfants (ou l'enfant qui est en vous)
Victor Coutard, Rebecca Genet
- Rouergue
- 2 Octobre 2024
- 9782812626418
Des idées pour une soirée télé, un goûter, un menu street food ou une grosse dalle... Sucrées ou salées, voici 42 recettes faciles, amusantes et délicieuses à réaliser en famille pour faire plaisir aux enfants et aux parents, qui aiment souvent, en secret, les mêmes plats régressifs que leurs enfants !
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«Tenter, braver, persister, persévérer, être fidèle à soi-même, étonner la catastrophe par le peu de peur qu'elle nous fait, tenir bon, tenir tête» écrivait Victor Hugo, c'est l'histoire de Paris ! "To attempt, to brave, to persist, to persevere, to be faithful to one's self, to astound catastrophe by the small amount of fear it instils in us, to hold fast, to withstand", wrote Victor Hugo, that is the history of Paris !
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Une revue de voyages comme un livre. Un livre de voyages comme une revue.
PASSAGER ouvre grand ses pages à toutes les formes de voyage, mobiles ou immobiles, au bout du monde comme au bout de la rue. A pied, en métro, en barque ou à cheval, embarquement pour des voyages curieux, aux temps longs, avant de s'évader dans les mots et l'imaginaire des livres.
Interview, long format, portfolio, portrait, poème, reportage... PASSAGER se prête à toutes les formes de récit. On y glane du sens, des idées et des adresses singulières.
Uniquement disponible en version papier, PASSAGER convient aussi bien aux lectures fragmentées qu'à la lecture sans arrêts. -
Slow aventure : 30 échappées en France pour sortir du quotidien
Mathilde Giard
- Arthaud
- Beaux Livres Arthaud
- 24 Avril 2024
- 9782080427724
Inutile de voyager à l'autre bout du monde pour vivre une aventure hors du commun ! Quittez votre quotidien urbain pour vivre une expérience inédite en France. Nos régions regorgent de panoramas fabuleux. Pourquoi ne pas tenter à ski la grande traversée du Jura aussi surnommée la petite Sibérie, dormir à la belle étoile dans un bivouac suspendu en Haute-Savoie à la manière des grimpeurs du parc Yosemite aux États-Unis ou descendre en kayak les gorges de l'Ardèche hors du flux touristique ? Mathilde Giard est partie en reconnaissance pour vous à pied, à cheval, à vélo, en canoë ... Préparez votre sac et à vous l'aventure, en solo, à deux ou en tribu ! Slow aventure propose trente escapades partout en France dans des paysages insoupçonnés à explorer de façon différente, le temps d'un week-end ou pour plusieurs jours. Avec des encadrés pratiques pour s'organiser en un rien de temps, vous aurez l'étoffe d'un globe-trotteur sans quitter l'Hexagone.
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Glou Guide 7 : 150bulles naturelles exceptionnelles
Antonin Iommi-Amunategui, Olivier Grosjean, Irène Languin
- Cambourakis
- 2 Octobre 2024
- 9782366249354
Le Glou Guide est de retour pour une septième tournée générale ! Cette année, il s'agit d'un hors-série 100 % bulles : vins effervescents de tout type (pétillants naturels, crémants, cavas, voire champagnes) mais aussi quelques pirates frisottants (bières, cidres, cofermentations singulières...). Alors, pour cent bulles t'as plus rien ? Le Glou Guide vous prouve le contraire !
D'année en année, ce guide des vins naturels - sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière - s'est imposé comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, une étoile polaire dans le ciel infini des vins, pour ne plus jamais dériver vers la grande distribution où s'échoue encore trop souvent le quidam en perte de repères liquides... Le Glou Guide, le seul guide qui vous évite la collision avec les chaînes d'astéroïdes imbuvables ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous fait découvrir l'exoplanète extrapicolable des vins vivants ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu'ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques en série, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable - pour boire beau à prix réglo. C'est donc un nouvel effort incomparable qu'ont dû produire l'autrice et les deux auteurs de cette nouvelle épopée avinée pour parvenir à aligner les gros canons de l'année. Mais ils y sont arrivés, à la sueur du coude, maintes fois levé... À vous désormais d'en profiter ! -
Cultivez des légumes sans eau : Adaptez votre potager au changement climatique
Christine Weidenweber
- Rouergue
- Nature
- 20 Mars 2024
- 9782812625688
On ne peut plus jardiner aujourd'hui comme hier. De ce fait, il est indispensable de revoir nos pratiques.
Dans cet ouvrage, l'autrice commence par faire un état des lieux : les causes et les effets de ces changements climatiques. Évidemment la situation est difficile mais il y a des solutions que chacun peut mettre en oeuvre à son niveau pour continuer à cultiver des légumes avec plaisir et réussite. D'abord être attentif au sol, le protéger et le nourrir encore et toujours. Ensuite choisir des espèces sobres en eau, réfléchir aux emplacements, penser ombrage et rationaliser sa consommation d'eau en mettant en place d'autres pratiques culturales.
Très abordable, ce livre est un parfait guide pour les jardiniers amateurs qui n'ont pas d'autre choix que de s'adapter. Un ouvrage qui fait écho à l'actualité brûlante. -
Semez ce qu'il vous plait ! : Réussir ses semis en pleine terre ou sous abris
Elise Ruiba
- Rouergue
- Rouergue Livres Pratiques
- 20 Mars 2024
- 9782812625664
Une parfaite initiation à l'art des semis. Le seul risque ? Ne plus pouvoir s'arrêter...
Il n'y a que des bonnes raisons de faire ses propres semis. Mais la première est sans doute la joie intense de voir éclore de jeunes pousses à partir des graines semées quelques semaines plus tôt. C'est un peu magique... Et c'est tout un art ! Choisir les bonnes graines, avoir le bon matériel, planifier ses semis, semer en godets ou en pleine terre.... Élise Ruiba guide le lecteur à travers ces questionnements. -
Pour un jardin vivant : Imaginer. planifier. créer
Stéphanie Dessy
- Rouergue
- Rouergue Livres Pratiques
- 27 Mars 2024
- 9782812625671
Imaginer, planifier et créer le jardin de ses rêves.
Dans ce livre, Stéphanie Dessy met à notre disposition son expérience et sa méthode. À la fois livre d'inspiration et livre pratique, on y trouve toutes les étapes pour mettre sur pied le jardin souhaité et des propositions, des idées, des sélections de fleurs en fonction des saisons. La part belle est faite à la biodiversité : il s'agit de l'encourager en soutenant les espèces végétales et animales déjà présentes et en accueillant les nouvelles venues.
Très illustré, très structuré, avec beaucoup de pas à pas, de détails et d'explications, ce livre permet vraiment d'imaginer, de planifier et de créer le jardin que l'on veut réaliser en fonction de l'espace et du temps dont on dispose. -
Country guide : Slovaquie
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 2 Janvier 2025
- 9782305103372
Pays neuf, la Slovaquie vit dans le foisonnement du changement, qui s'inscrit
au coeur de l'histoire tourmentée de l'Europe centrale. Les Slovaques sont
attachés à leurs traditions et à leur patrimoine national. Par-delà l'histoire
troublée et douloureuse de l'Europe centrale, depuis 1993 et leur divorce de
velours d'avec les Tchèques, les Slovaques font l'inventaire de leur histoire. Ils
revisitent avec passion leur héritage populaire, leurs maisons et leurs églises
en bois, leur folklore, leurs châteaux de guerre et de plaisirs aristocratiques,
leurs héros nationaux. -
Hôtels et maisons d'hôtes de charme : 550 lieux de week-end en France et autant d'émotions à partager
Collectif
- Rivages
- Guide De Charme
- 5 Juin 2024
- 9782743654337
2024, le retour du Guide des hôtels et maisons d'hôtes de charme en France, avec une nouvelle édition totalement revue!
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L'Australie, c'est en bas à droite
Anne-France Dautheville
- Payot
- Petite Bibliotheque Payot
- 6 Mars 2024
- 9782228935739
Le tour complet de l'Australie (25 000 km) sur une BMW 750 - et une vie bouleversée. Nous sommes en 1975, Anne-France Dautheville a 31 ans. Deux ans plus tôt, l'Afghanistan avait été pour elle la terre des rencontres ("Et j'ai suivi le vent") ; l'Australie sera celle de l'émerveillement face à l'immensité d'un monde-racines, un monde d'avant les êtres humains, un monde où, mieux que dans le désert, elle ressentira ce que veut vraiment dire "être seul au monde".
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Country guide : La Réunion
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 29 Janvier 2025
- 9782305116990
La Réunion est bien plus qu'une île, elle est un continent à elle toute seule ! La Réunion abrite 180 microclimats et possède une telle diversité de faune et le flore qu'il faudrait plusieurs vies pour l'observer ! Les plages sont belles et variées. Les soirées étoilées, passées à bavarder en créole ou en français tout en dégustant un savoureux cari avec les habitants de l'île laissent des souvenirs impérissables. Régulièrement en éruption, le Piton de la Fournaise a façonné le paysage : gorges aux reliefs audacieux,...
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Country guide : Maldives
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 2 Janvier 2025
- 9782305102955
Qui n'a jamais rêvé de longues étendues de sable fin bercées par une mer délicieusement turquoise ? Les Maldives, ces quelques petits îlots de terre disséminés de-ci de-là dans l'océan Indien affichent une beauté naturelle préservée. Robinson Crusöé aurait pu y vivre, apaisé et heureux. Mais ce serait sous-estimer l'archipel que de le réduire à une terre de farniente. Les Maldives sont bien plus que ça : ici la mer rythme la vie des locaux et des vacanciers (car l'eau recouvre 99,7% du territoire !). Autant dire que les amateurs de sports nautiques (surfs et planche à voile) et surtout les plongeurs seront frappés ici par la richesse des fonds marins. Le Petit Futé vous emmène à la découverte de ce paradis tropical.
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Country guide : Emirats arabes unis
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 4 Septembre 2024
- 9782305100852
Les Emirats sont au nombre de 7 avec chacun leur univers : Abu Dhabi, Dubaï, Sharjah, Ajman, Ras al-Khaïmah, Umm al-Quwain et Fujairah sur le golfe d'Oman. En quelques années, Dubaï est devenu un passage obligé et Abu Dhabi rattrapera bientôt sa rivale. Les architectes du monde entier y rivalisent d'audace avec de grands projets comme le Burj Al Arab, la plus haute tour du monde, les îles artificielles les Palm Islands et The world, ou encore le musée du Louvre d'Abu Dhabi. Les sports et les divertissements sont ici à l'honneur : on ira skier au Ski Dôme de Dubaï, avant de faire de la plongée dans les eaux chaudes du Golfe Persique, du shopping dans les souks ou les grands malls. Le futur s'invente ici tous les jours et la destination est un havre de paix et de sécurité à découvrir sans réserve.
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Notre vagabonde liberté : à cheval sur les traces de Montaigne
Gaspard Koenig
- L'Observatoire
- Essais
- 1 Septembre 2021
- 9791032900185
« Je sais bien ce que je fuis, mais non pas ce que je cherche », expliquait Montaigne à propos de la longue chevauchée qu'il fit à travers l'Europe en 1580.
Gaspard Koenig aussi sait ce qu'il fuit : les injonctions permanentes des gouvernements et des algorithmes. Il s'est donc lancé sur les traces de Montaigne, en suivant le même itinéraire, avec le même moyen de transport : un cheval, ou plutôt une jument, Destinada. Pour rejoindre Rome, le cavalier et sa monture ont parcouru 2 500 kilomètres pendant cinq mois, passant par le Périgord, la Champagne, les Vosges, la Bavière, la Toscane...
Toquant aux portes pour trouver gîte et couvert, parcourant les campagnes mais aussi les zones commerciales et les centres-villes, l'écrivain a eu tout le loisir de « frotter et limer sa cervelle contre celle d'autrui », comme le recommandait Montaigne. Dans cette plongée au coeur des territoires, la générosité et l'hospitalité sont presque toujours au rendez-vous.
Au rythme du pas, notre modernité révèle ses vertus et ses travers. L'occasion pour l'auteur de renouer avec certains thèmes chers à Montaigne : la relation entre l'homme et l'animal, l'art du dépouillement, les conflits religieux, la diversité des cultures ou les leçons de la nature...
Au fond, que Gaspard Koenig pouvait-il bien chercher dans un tel vagabondage, sinon la liberté ? La sienne, celle que l'on cultive dans cette « arrière-boutique » où se réfugiait Montaigne. Mais aussi la nôtre, exigence politique plus contemporaine que jamais.
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Country guide : Tahiti, Polynésie française
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 22 Janvier 2025
- 9782370572837
Si Tahiti a tant séduit, si le mythe de l'île paradisiaque a tant été vanté par les écrivains, artistes et penseurs de tout temps et que le rêve persiste encore, c'est tout simplement parce que la nature polynésienne est de toute beauté avec ses paysages, lagons, montagnes, coraux et fleurs... Véritable « Mecque » des plongeurs, la Polynésie et ses cinq archipels (les îles Marquises, les îles Australes, les îles Gambier, et les îles de la Société, constituées des îles « du Vent » et « Sous-le-Vent ») possède bien d'autres atouts. Chaque île devient ainsi l'objet de formidables visites, où les traditions polynésiennes sont remémorées et où une multitude d'activités à pied, à vélo ou à cheval est possible. A l'écart des grandes messes touristiques, ouvrez grand vos oreilles et partez à l'écoute d'une fascinante population locale.
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Country guide : Pays Baltes, Lituanie, Lettonie, Estonie
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 11 Septembre 2024
- 9782305103136
Depuis une quinzaine d'années, les trois Etats baltes (Estonie, Lituanie, Lettonie) ont écrit une nouvelle page de leur histoire. Bien décidés à transformer leur société, ils ont multiplié les infrastructures touristiques. Ces trois petits pays ont à juste titre soif de reconnaissance : Riga, magnifique avec son architecture médiévale, Vilnius, fière de ses églises considérées - notamment par Napoléon - comme les plus belles du monde et Tallinn, superbe avec sa vieille ville pittoresque. La nature est divinement conservée et la qualité de vie y est excellente. La vie est calme et tranquille. Le charme des côtes et de leurs traditions artisanales et gastronomiques n'a pas d'équivalent. Autant de raisons pour prendre le temps de visiter des destinations encore confidentielles.
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Country guide : Guyane
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 16 Octobre 2024
- 9782305114774
La Guyane est une terre de mystères qui enchante et fascine. Ici on revisite l'histoire tout en assumant le présent. Symbole de la multitude et de la multiplicité géographique, humaine et culturelle, la Guyane ne peut pas laisser indemne. Le département français de l'autre bout du monde offre un bel exemple de métissage : Amérindiens, Bushinengé, Créoles, Caribéens, Hmong et autres peuples vivent ici en parfaite harmonie. Quant aux découvertes, la région regorge d'activités exceptionnelles : entomologie, pêche en rivière ou sportive, chasse ou plus simplement observation de la faune et de la flore, activités sportives telles la marche, la voile, la pirogue, l'équitation ou le kite-surf. Tout est prétexte à l'intrusion progressive au coeur même de l'Amazonie française.
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Country guide : Guadeloupe, Marie-Galande, Les Saintes, La Désirade, La Dominique
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 27 Novembre 2024
- 9782305116518
Avec un ensoleillement toute l'année et une température moyenne de 27°C, l'île, cernée par de superbes plages, invite au farniente à l'ombre d'un cocotier. Pourtant, la Guadeloupe est un lieu magique qui assure une profusion d'activités : croisière, pêche, voile, équitation ou encore kitesurf. Y pratiquer l'écotourisme est un vrai bonheur : randonnées et chemins de découverte, à pied, à cheval... Les mangroves se révèlent à vous en canoë, et la plongée est partout un enchantement. Mais l'île ne manque pas de ressources et si vous n'êtes pas du style à lézarder toute la journée, vous visiterez de nombreux musées, distilleries, jardins, habitations créoles.
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Country guide : Bali, Lombok, îles Gili
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 2 Janvier 2025
- 9782305116396
Bali ou l'imperturbable sérénité d'une île. Terre hindouiste dans le plus grand pays musulman du monde, Bali aura de tout temps, et de manière pacifique, conservé son harmonie. Bali représente un peu l'Asie ancrée dans notre imaginaire : les rizières en terrasses extraordinairement dessinées à flan de collines, la spiritualité omniprésente, le raffinement des danses, des meubles ou des habits, les délicates saveurs de la nourriture. Pour vous ressourcer ou partir en amoureux, le Petit Futé sera votre guide au pays de la douceur.
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Country guide : Namibie : escapade au Delta de l'Okavango
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 2 Janvier 2025
- 9782305117119
La beauté des paysages de ce pays, la richesse de sa vie sauvage et la diversité de ses peuples accueillants font de cette destination une source intarissable d'aventures et d'émotions.
La Namibie est également une destination sûre, tant sur le plan de la santé que de la sécurité. L'offre touristique, y est extrêmement bien développée, mettant toujours plus en valeur le potentiel de ce pays. -
Country guide : Thaïlande
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 6 Novembre 2024
- 9782305115016
La Thaïlande a su au cours des siècles préserver sa liberté (« Thai » signifie d'ailleurs libre) en résistant à la colonisation occidentale. L'art culinaire, teinté de nombreuses influences birmane, laotienne ou cambodgienne, participe à créer une ambiance, une véritable philosophie d'existence que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Dépaysement garanti !
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Country guide : Mayotte
Collectif petit futé
- Le Petit Futé
- Country Guide
- 18 Septembre 2024
- 9782305112251
Mayotte reste le dernier bout de France à découvrir dans l'océan Indien. Elle possède une chance unique celle de permettre un réel dépaysement en conservant tout le confort de la métropole. Elle abrite l'un des plus beaux et des plus grands lagons du monde, théâtre d'un écosystème remarquable dans lequel des baleines viennent mettre bas pendant l'hiver austral, tandis que des tortues marines pondent sur toutes les plages. Petit Futé, fidèle à sa tradition d'explorateur de nouveaux horizons vous offre le parfum de maoré, alors laissez vous séduire !