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Anne Charlotte de Langhe
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Incroyables vinaigres
Anne-Charlotte de Langhe, Kéda Black, Martin Bruno
- Keribus
- 3 Mai 2023
- 9791091713221
Un vrai miscellanée sur le vinaigre. C'est le premier livre sur le vinaigre qui regroupe histoires, recettes, secrets de fabrication, portraits de producteurs, carnet d'adresses... Une bible ! Des dizaines de recettes et astuces inédites de grands chefs pour savoir utiliser le vinaigre de façon simple et surprenante. Une mine d'informations ! Dans ce livre, on fait le tour de TOUS les vinaigres fabriqués dans le monde : des plus connus (balsamique, Xérès...) aux plus insolites (Umeboshi, palme, coco, rose, petit-lait, bière...). Des photos magnifiques des plus belles vinaigreries artisanales partout en France, du Pays basque à la Charente en passant par Banyuls, l'Ardèche ou Orléans. Un guide d'achat très pratique ! Un carnet d'adresses très complet sert véritablement de guide d'achat.
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Petit dictionnaire énervé de la maternité
Anne-Charlotte de Langhe
- L'Opportun
- 5 Avril 2012
- 9782360751365
Durant la grossesse, les anecdotes sont nombreuses et les surprises quotidiennes. Anne-Charlotte de Langhe propose ici un abécédaire souriant de ces quelques mois essentiels dans la vie d'une femme.
De la conception aux premiers jours avec bébé, rien n'est passé sous silence. On commence bien évidemment ce Petit dictionnaire énervé par Accouchement pour ensuite rire des Contractions, Césarienne, Biberon, Père, Prénoms, Péridurale et autres Nuits blanches.
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Petit dictionnaire énervé de Paris
Anne-Charlotte de Langhe
- L'Opportun
- 10 Février 2011
- 9782360750320
Paris vaut bien une messe....et un petit dictionnaire énervé. Notre chère capitaJe qui estrégulièrement classée au top du top des plus belles villes du monde sait aussi agacer sesamoureux les plus ardents. Alors il était temps de prendre la plume pour croquer avec humour la.ville lumière. Parmi les entrées: Bateau-Mouche, Taxi, Pervenche, Musée, Velib, Parisien, Tour Eiffel, Embouteillages, Metro, Delanoé, Grève, Grands Magasins, Manifs, Panthéon, Chirac, Nuit Blanche, Touristes ...
